Al:

Ooit gehoord van brouwen, Lu? De mijnwerkers en staalarbeiders dorsten letterlijk naar gerstesap aan het eind van de dag. Geen wonder dat overal in de Pott grote brouwerijen verrijzen om deze dorst te lessen! Een winstgevende markt, ook buiten Dortmund ... En waar er plezier is, zijn kunst en cultuur niet ver weg - precies zoals jij het graag hebt, Lu!